La Table du Marensin

Voici deux restaurants, gérés par le même chef. L'un est gastronomique, La Table du Marensin, avec ses menus à l'aveugle et le second est bistronomique, la Forge d'Uza, où l'on retrouve une cuisine conviviale, au feu de bois.
L'été, les deux restaurants offrent sur leurs terrasses une vue à couper le souffle sur le lac d'Uza.
En outre, la Forge d'Uza dispose d'une épicerie fine ouverte toute la journée où l'on vend à emporter des terrines de foie gras maison, les vins de la carte et du Chateau de Fargues.
Ce lieu propose à toute heure de déguster les excellentes pâtisseries du chef Pâtissier, autour d'un thé sélectionné parmi la magnifique sélection de crus venant du monde entier, tout en admirant les cygnes qui voguent sur le lac.
Ces lieux de vie sont maintenant ouverts à l'année, et peuvent également se privatiser pour l'organisation d'évènement prives (mariages, séminaires).